COMENZÓ EL ÉXODO
El médico nutricionista aseguró que tomó esa decisión porque cambió el
secretario y las políticas son distintas. Además alertó sobre un aumento de
personas con sobrepeso y colesterol.
El
mediático nutricionista Alberto
Cormillot renunció a su cargo como coordinador del área de Alimentación
saludable del Ministerio de salud
que había asumido hace nueve meses atrás. El médico aseguró que tomó la
decisión porque las políticas cambiaron
y no había presupuesto. Es la primera vez que renunció a algo en mi
vida. Ya estuve dos veces en la política. Acá, desde que empecé, nunca hubo
presupuesto, no tuvimos ni caja chica, enfatizó.
El
profesional, de 78 años, había sido ministro de Acción Social bonaerense
durante el gobierno de Antonio Cafiero y secretario de Calidad de Vida porteño
en la intendencia de Carlos Grosso.
Mi idea
era armar un Instituto Argentino de Alimentos y Nutrición, para que quedara un
espacio visible en el Estado que se
dedicara a la alimentación, como tiene Chile y los grandes países.
Estaba muy desarrollado y se desactivó, porque se piensa hacerlo de otra
manera. Yo lo voy a hacer desde la
esfera privada, desde una fundación, dijo el hombre quien aseguró que
cada año aumenta la gente que está con sobrepeso y colesterol.
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