El efecto Messi y ventajas fiscales impulsan la gastronomía argentina en Miami.

Ilan Sitt, de la consultora Sherpa, reveló que la ciudad estadounidense experimenta un vedadero boom impulsado por empresarios argentinos.

Miami se transforma en el nuevo epicentro de la gastronomía argentina con inversiones millonarias. Ilan Sitt, fundador de la consultora Sherpa, reveló que la ciudad estadounidense es el destino codiciado para empresarios argentinos, quienes han decidido invertir en el sector gastronómico con una movilización de fondos que alcanza los 80 millones de dólares anuales.

Impulsado por lo que Sitt denomina “el efecto Messi”, se espera un impacto significativo en la difusión y éxito de la propuesta culinaria de Argentina en Miami. Los destacados que marcan esta tendencia incluyen el restaurante Casa Vigil, el Club de la Milanesa, el bar Presidente, Mostaza, Niño Gordo y el exclusivo Piegari.

Según detalla Forbes, Sitt empezó como bachero lavando copas en un restaurante de Miami, pasó por todas las posiciones dentro de la empresa y llegó a ser el gerente general. Pero no se quedó conforme y al poco tiempo fundó una de las consultoras gastronómicas más importantes de Miami y un referente indiscutido para los empresarios de toda la región.

Influencia de Messi y bajo nivel impositivo: claves del auge empresarial

La presencia de Lionel Messi en la ciudad y el favorable régimen fiscal de Florida se presentan como factores determinantes en el crecimiento de inversiones en el ámbito gastronómico. Los impuestos en Miami son considerablemente inferiores a los de otros estados como California o Nueva York, atrayendo así a inversores. Ilan Sitt subrayó en diálogo con Forbes que cada restaurante tocado por la magia de Messi experimenta un aumento sustancial en sus ingresos.

 

 

 

 

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