Leche falsa: el nuevo y preocupante fenómeno de la crisis
Mientras algunos supermercados limitan la venta de segundas marcas, las
grandes empresas venden "alimento lácteo". Algo similar sucede con el
queso rallado.
La crisis económica en la que está sumergida la Argentina de Macri
enfrenta momentos dramáticos que no se vivieron ni en el 2001. Ahora,
las supermecados restringen la compra de leches de segunda marca y las
empresas lácteas venden algo que no es.
Algunas de las grandes empresas alimenticias
venden "alimentos lácteos", se trata de "falsa leche" rebajada con agua.
Lo mismo sucede con quesos rallados que en realidad son pan rallado
saborizado.
La Serenísima tiene un “alimento a base de yogur” que simula
ser yogur a un precio más bajo. Otra firma llamada La Lácteo tiene un
producto similar bajo la marca “Lactis”, que también utiliza para un
alimento a base de leche. La Suipachense vende un sachet de leche que en
realidad viene con un 70 % de leche y 30% de una mezcla de agua y
lactosa.
Además, las grandes cadenas de supermercados
restringieron la venta de leches de segunda marca, en lo que se
convirtió en un insólito y lamentable "cepo".
“Estamos analizando este fenómeno porque advertimos que se ha
dado un gran incremento en la venta de estos productos en los últimos
meses. Se da en alimentos lácteos que supuestamente suplen a yogures,
leches, leches chocolatadas o quesos pero que no lo son y que en su
presentación no advierte claramente a los consumidores que están
comprando otra cosa”, explicó Vanesa Ruiz, gerente del Centro de Almaceneros. .
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