El kilo de pan $120 esta misma semana.
El presidente del Centro de panaderos de Avellaneda aseguró que con la disparada del dólar los molineros ya venden la bolsa de harina a un 20% o 25% más y se trasladará al precio para los consumidores.
Gastón
Mora, presidente del Centro de panaderos de Avellaneda, dijo este
miércoles que desde el lunes por la devaluación "estamos con un problema
enorme y una gran desesperación en el sector porque pedidos que
estaban comprometidos no se entregaron y otros se entregaron sin
precio, o con el aumento del 20 o 25%, nos desestabilizó".
"Con esta disparada del dólar el kilo de pan es probable que llegue a $110 o $120. Es una locura", aseguró Mora y lo calificó de "una locura en un país agricolaganadero en el cual producimos el trigo".
En esa línea, dijo que este martes "algunas
panaderias recibieron a 1200 a 1300 pesos la bolsa, que el sábado
estaba entre 880 o 900, lo que hace que sea imposible no aumentar el
kilo de pan".
"Este gobierno dejó a libre mercado todo.
El empresario molinero prefiere exportar y no arreglarse con un pobre
panadero que apenas puede pagar su materia prima", manifestó y explicó
que pasaron de "hacer 20 bolsas de harina a 9 bolsas de harina".
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